工作內(nèi)容:
1、負責監(jiān)督和管理鮮食生產(chǎn)過程中的各個環(huán)節(jié),確保產(chǎn)品的品質(zhì)和生產(chǎn)效率;
2、 負責制定并執(zhí)行鮮食生產(chǎn)計劃,確保生產(chǎn)任務(wù)按照預(yù)定要求完成;
3、負責監(jiān)督并指導(dǎo)鮮食生產(chǎn)工人,確保生產(chǎn)過程的規(guī)范性和效率;
4、負責檢查并確保鮮食產(chǎn)品的品質(zhì)符合預(yù)期要求,采取措施改善和解決品質(zhì)問題;
5、負責監(jiān)督并指導(dǎo)鮮食生產(chǎn)中的各項作業(yè),確保生產(chǎn)過程的安全性和合規(guī)性;
6、負責對鮮食生產(chǎn)數(shù)據(jù)進行分析和統(tǒng)計,為產(chǎn)品改進提供數(shù)據(jù)支持;
7、負責制定并執(zhí)行鮮食生產(chǎn)設(shè)備和工具的維護、保養(yǎng)計劃,確保生產(chǎn)設(shè)備的正常運行;
8、負責協(xié)調(diào)和溝通各部門之間的合作,確保鮮食生產(chǎn)過程的順利執(zhí)行。
職位要求:
1、高中以上學歷,3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,2年以上的生產(chǎn)管理經(jīng)驗,
2、熟練掌握鮮食生產(chǎn)流程和技巧,具有相關(guān)工作經(jīng)驗;
3、具備良好的溝通能力和團隊合作意識,能夠有效地與各部門進行溝通和協(xié)調(diào);
4、具備數(shù)據(jù)分析和統(tǒng)計能力,能夠?qū)ιa(chǎn)數(shù)據(jù)進行分析和統(tǒng)計;
5、 對食品行業(yè)有基本的了解,對鮮食生產(chǎn)有深入的了解。