崗位職責(zé):
1、日常運(yùn)營管理:負(fù)責(zé)門店的日常運(yùn)營,合理安排店員排班,監(jiān)督考勤,保障門店正常營業(yè)。
2、服務(wù)質(zhì)量提升:建立并完善服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),培訓(xùn)店員,提升整體服務(wù)意識(shí),處理顧客投訴,提升顧客滿意度。
3、銷售策略制定與執(zhí)行:分析銷售數(shù)據(jù),結(jié)合市場情況和顧客反饋,制定并執(zhí)行銷售策略,優(yōu)化產(chǎn)品組合,提高銷售額。
4、成本控制:管控食材損耗、人力成本等各項(xiàng)開支,提升門店盈利能力。
5、營銷活動(dòng)策劃:策劃并執(zhí)行促銷活動(dòng),借助線上/線下渠道,提升門店知名度和曝光度。
任職要求:
1、有2年以上餐飲服務(wù)行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉小吃店運(yùn)營優(yōu)先。
2、服務(wù)意識(shí)極強(qiáng),熱情、耐心、主動(dòng)服務(wù)顧客,能妥善處理各類服務(wù)問題。
3、銷售管理能力突出,掌握銷售技巧,能制定并執(zhí)行有效策略,實(shí)現(xiàn)銷售增長。
4、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理與溝通協(xié)調(diào)能力,能有效激勵(lì)店員,提升團(tuán)隊(duì)效率。
5、收入保障與激勵(lì):我們提供6000-7000元的穩(wěn)定底薪,保障您的基本生活需求;同時(shí),設(shè)置極具吸引力的分紅機(jī)制,店鋪業(yè)績越好,您的收入越高,讓您的付出得到超值回報(bào)。
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